初卵、産みはじめてます

　
初卵。

ういらん、はつたまご、
または初産みたまごと呼ばれます。

若鶏さんがはじめてたまごを産みだしてから
数週間だけの期間限定、
貴重なたまごです。

　

古来より、
縁起物として知られているパワーエッグ。

◎長寿
◎安産

　
ひよこから育てるいとう養鶏場。

そこからたまごを産み始めるまでの約半年間、

お山の綺麗な空気に美味しい水、
こだわりのえさを食べ、
たくさんの栄養をため込み。

　

小ぶりですが、
若鶏さんのエネルギーに満ち溢れています🐔
　

　
その特徴は、
通常のたまごに増して
白身がぷりんっとしてコシがあり。
ツヤッツヤ✨で固めの殻。

　

　
　

　
↑大卵と初卵。

大きさよ…！