category | |
---|---|
date | 2021.12.17 |
加工品プロジェクト 素敵な場所にて
昨日のこと
料理家 広沢京子さんのご自宅へお邪魔し、
たまごサンドの試作と打ち合わせでした〜!
とっても素敵なお家で🏠✨
こんなお家に…住みたい…
何度も食べたいと思っていただけるような
みなさまに愛されるたまごサンドを目指して、
ちょうどいいたまごの量やパンの大きさを
調整検討しています。
そしてあっぱれ卵を使ったコクのある
マヨネーズを手作りするところもポイント◎
添加物はもちろん不使用。
自慢のたまごや素材のお味をしっかりと
味わえるように開発中🥚
パッケージや容器も決まってきて、
少しずつ完成形へと仕上がってまいりました!
オープン日など詳しくは
ブログやinstagram(@itoeggfarm)にて
告知しますので、しばらくの間お待ちください!
広沢さんの挽きたて珈琲と共に…☕️
私たちもしっかりと味わいました😋
素敵空間すぎて未だ余韻が…