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date 2020.10.9

たまごの模様のはなし

 
みなさんは卵を買ったときに斑点模様のある卵が入っていたことがありますか?
 

 

この写真のたまごもみんな同じ年齢で同じ品種から生まれたたまごたちですがそれぞれこんなに違います。
実はたまごにも個性があってそれぞれ形や模様が全然違うんです!
 
 

濃い色だったら栄養がありそうだと感じてしまいますが実は中身はこれでも同じ。
 
 
模様が入りすぎていたり形が悪すぎたりすると規格外として売り場にでないで加工される場合もあるのですが、いとう養鶏場でも規格外たまごたちの活躍の場もいつか作りたいものです。。。

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